Jessica's Blog

今天跟梅子姊一起吃飯,發現了一家來自上海的創意四層火鍋

餐廳的布置有點上海風,每個座位是以上海地名做區隔,為什麼會發現的原因是

去年才去上海玩,這些著名的景點都有跑過

桌上的餐具並沒有特別,唯一要說的就是這筷子怎麼會這麼長阿

這樣吃飯應該很不方便吧!待食物上桌才知沒這筷子還真危險一不小心就會燙傷

在櫃檯旁邊有一小塊的醬料區,白飯也在這(免費),個人覺得不用沾醬料就已經夠味了

總共有四層,底鍋就是火鍋往上一層是烤鍋,第三層是干鍋,最上層則是蒸鍋

火鍋點的是養生菌菇&清油麻辣(這不會讓人有辣的感覺而是麻帶點花椒的香味蠻特殊的)

燒烤點了扇貝,花枝&牛舌(不知道是不是用烤紙,所以會覺得有點油,而且一下子就要換紙

好像有點不環保),烤鍋部分服務生會幫忙烤

干鍋部分是點三杯雞(全部是雞腿肉吃起來超嫩,果然是下飯下酒的首選)

蒸鍋部分點的是燒賣,鮮蝦蒸餃(這就普通了)

因為新開幕只要電話訂位就可以贈送"綜合蔬菜盤及五花肉一盤"

個人覺得口味不錯,特別推薦"魚包蛋及魚豆腐"口感很特別又爽口

食材都很新鮮,服務生的態度也不錯!

真得很值得來吃吃看但就是稍嫌複雜了點