Jessica's Blog

時間還早不急著回台北就決定去四方乳酪故事館走走

不為別的就是衝著這裡有賣高達起司(雖然一些有機通路也可買到他們家的產品)

但實際去總是不一樣的,而且還可以順便玩pizza diy(小孩最愛這味)

天啊!導航是跟我作對嗎?居然把我帶到四方牧場,心都涼一半了,深怕姊夫不開心

牧場跟故事館是不同的地方,兩家距離約7公里,若先到故事館會提供牧場的門票折價券

從新設定好再度出發,挖咧!怎麼把我帶到像民宅的地方,好險轉個彎看到大大的四方乳酪故事館招牌

進大門的左邊直走也就是進入故事館的地方就可看到乳酪及四方鮮乳的立體造型

進入後直接購票,旁邊有個導覽室,票價是NT$200但可能還在試營運所以只要NT$100

可折抵店內消費,所以我們就直接扣抵 10吋 PIZZA DIY(分兩種SIZE10吋 NT$400 &6吋 NT$240的樣子)

買票後就直接往2樓走,迎接我們的可愛乳酪造型的樓梯

感覺還不錯一上2樓就有兩隻大乳牛來迎接我們,有沒看到乳牛的奶奶,是軟的喔,去擠牠會發出乳牛的聲音

除了這個其它一整個讓我傻眼,因為都是文字,圖片,模型跟幾台機器的講解並沒有實體的製作過程

還有一間視聽室,原本黑漆漆的也看不出啥來,只覺得坐墊很特別就像起司,也就這樣晃過去

後來終於有工作人員撥放影片講解製作高達起司&莫扎瑞拉乳酪的過程,最後的重頭戲來了原來布簾的後面

藏了高達起司的保存室,當然只能隔著玻璃看著他,想試吃請到2樓販賣部,所有商品都可試吃試喝

高達起司嚐起來有點苦苦的,起司味非常濃郁,莫扎瑞拉乳酪說實在吃起來沒啥味道基本上但咬起來還蠻有口感的

放在PIZZA上我只能說真的是絕配

DIY PIZZA在3樓,必須先電話預約,到時還要等一下因為要先預熱烤箱

其實遊客真的只有小貓兩三隻,所以現場還臨時想玩只要麵團還有是沒問題的喔

DIY PIZZA提供的口味是瑪格麗特,麵團已經都處理好所以只要將麵團桿平再用叉子在麵皮上戳洞讓空氣跑出

再將醬料抹上(改版番茄醬)再將莫扎瑞拉乳酪一條條撕下來鋪在PIZZA上,放入烤箱4分鐘後香噴噴的瑪格麗特就出來囉

老實說這裡並沒啥特色,也不像一般觀光工廠可以實際看到製作乳酪的過程,但若想帶小朋友來DIY是還可以拉

只要不要把他想得太美,搞不好因人而異還會覺得沒有這麼無趣喔!!!